商品説明サイズ約W150×D60×H110mm  素材 ガラス、コルク、木、ゴム 製造国 イタリア【Versovino(ヴェルソヴィーノ)】デキャンタ在庫限りで終了です。

自宅で美味いワインを楽しむならこれ!フィレンツェ郊外にあるレストラン「ソスタ・デル・ロッセッリーノ」で、 店頭で使用するために発明されたグラス1杯分のデキャンタです。

コルクの代わりにボトルに取り付けてフラスコの方にワインを注ぐと、デキャンタージュができる上に、反対側の注ぎ口から1杯分(100ml)の量をグラスにスマートに注いでくれます。

デキャンタージュとは?年代の若いワインは、風味が小さいことがあります。

デキャンタージュで他の容器に移し変えることで、わざと空気に触れる機会を増やします。

酸化が促進され、同じワインでも格段に美味しくいただくことができます。

年代の古いワインは、熟成の過程で沈殿物が発生することがあります。

一度、別の容器に移し替えることで、沈殿物を取り除くことができます。

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ショップ ihana design
税込価格 4,950円